El sector de los locales de ocio y espectáculos enfrenta una transformación marcada por la incorporación de nuevas tecnologías, la adaptación a tendencias emergentes y la necesidad de formar profesionales con competencias actualizadas. Esta jornada es un punto de encuentro para analizar las claves de la evolución del ocio nocturno, con un enfoque en la sostenibilidad, la tecnología aplicada al espectáculo y el papel fundamental de la formación.